Уксус – это кислота, имеющая весьма широкий спектр применения. Ее активно используют в кулинарии, в промышленности, на химическом и фармацевтическом производстве.
Существует несколько разновидностей уксуса; наиболее известны яблочный, винный и столовый уксус. Первые два являются натуральными продуктами, а столовый имеет синтетическое происхождение.
Кислота обладает специфическим запахом. Отравление чаще всего происходит при использовании концентрированного столового уксуса — уксусной эссенции.
Последствия такого отравления весьма серьезны, а иногда и необратимы.
Влияние уксуса на человеческий организм
Терапия отравления уксусом весьма продолжительна и мучительна для пациента, поэтому стоит быть предельно аккуратным в обращении с уксусной эссенцией.
Девятипроцентный столовый уксус, используемый в небольших количествах, не способен причинить никакого вреда. Однако, если случайно или намеренно выпить его в объеме примерно 200 мл, может последовать летальный исход. Смертельная дозировка эссенции 70 и 80% составляет около 30 мл.
К сожалению, имеются случаи, когда уксус используют для суицида. При этом смерть наступает в мучениях, поскольку у пострадавшего развивается химический ожог пищевода и желудка.
Уксус, принятый внутрь, очень быстро всасывается в кровь и разносится по всему организму. Все симптомы при отравлении уксусом можно разделить на резорбтивные и местные.
К местным симптомам относится разрушающее воздействие кислоты на ткани при прямом контакте.
К резорбтивным (общим) — разрушение форменных элементов крови, в первую очередь эритроцитов, и изменение ее кислотности; болевой шок; нарушения питания жизненно важных органов; развитие острой почечной недостаточности и синдрома внутрисосудистого свертывания крови (ДВС-синдром).
В результате отравления начинается ожоговая болезнь, поэтому нужна экстренная медицинская помощь, которая поможет спасти жизнь пациента и предотвратить разрушение внутренних органов, тканей.
Клиническая картина уксусного отравления
Чаще всего отравление происходит совершенно случайно, и не только при приеме уксуса внутрь, но и при вдыхании паров уксусной кислоты. Следует ознакомиться с клинической картиной, которая сопровождает данное обстоятельство.
Стадии развития отравления уксусом и его парами:
- острая;
- стадия токсемии;
- стадия осложнений (воспалительных или инфекционных);
- восстановительная стадия.
Основные признаки уксусной интоксикации:
- резкие, сильные боли во рту, в желудке и пищеводе;
- наличие спутанного сознания и шокового состояния;
- сильное психомоторное возбуждение ;
- нарушение процесса глотания;
- многократная рвота с примесью крови;
- тахикардия;
- кал черного цвета (мелена);
- сильная боль в животе (развивается перитонит);
- тяжелое, шумное дыхание вследствие отека гортани;
- моча красного цвета, «лаковая»;
- диурез резко снижается, развивается недостаточность почек;
- голос становится сиплым из-за отечности связок;
- наличие резкого уксусного запаха из рта.
По мере распространения уксусной кислоты с кровотоком по организму страдают все органы. Развивается гепатопатия, острый нефроз, нарушается система гемостаза.
После стабилизации состояния пострадавшего он еще долго находится в состоянии астении, истощения сил организма вследствие гипоксии тканей, дефицита белков, микроэлементов.
В периоде восстановления происходит рубцевание химических ожогов. При этом развивается деформация пищевода и желудка. Сохраняются признаки дисфункции внутренних органов.
Первая помощь при отравлении уксусом
Как и при любом химическом отравлении, в данном случае важна срочная и неотложная медицинская помощь, лечение. В первую очередь необходимо устранить, а также нейтрализовать уксусную кислоту, попавшую в организм человека.
Доврачебная помощь в данной ситуации минимальна:
- срочно вызвать «скорую помощь»;
- дать больному прополоскать рот прохладной водой, которую он должен выплевывать, не глотать;
- дать для обезболивания Алмагель А (столовую ложку), если это лекарство есть дома.
Промывать потерпевшему желудок домашними методами нельзя, чтобы не нанести травму обожжённому пищеводу.
Достаточно часто, чтобы нейтрализовать агрессивность кислоты, пытаются применить раствор пищевой соды. Этого делать ни в коем случае нельзя! При начинающейся в таком случае химической реакции обильно выделяется углекислый газ, который растягивает обожжённый желудок, причиняя дополнительную боль.
Дальнейшую помощь пострадавшему оказывают медики.
В стационаре проводится зондовое промывание желудка, для чего используется не менее десяти-пятнадцати литров воды.
Следующий шаг – обезболивание с помощью инъекций наркотических и ненаркотических анальгетиков. Чтобы снять спазм гладкой мускулатуры, вводят атропин и другие спазмолитики.
С целью дезинтоксикации проводится массивная инфузионная терапия, форсированный диурез.
По показаниям проводят гемодиализ; трахеостомию с последующей аппаратной вентиляцией легких.
Таким образом, терапия подобного отравления достаточно долгая, комплексная. Но по окончании лечения у пациентов в большинстве случаев развиваются осложнения в виде рубцовых изменений внутренних органов, хронической почечной недостаточности, послеожоговой астении.
Чтобы предотвратить отравление уксусом — крайне тяжелое состояние — нужно соблюдать правила безопасности в обращении с уксусной эссенцией. Лучше всего не хранить дома такое опасное вещество, а сразу после покупки разводить его водой до концентрации столового уксуса.
Если же эссенция все-таки имеется в доме, она должна находиться в месте, недоступном для детей. Использовать это средство в кулинарных или других целях следует крайне осторожно.
Источник: https://NeOtravis.ru/vidy/himicheskie/pervaya-pomoshh-pri-otravlenii-ususom.html
Можно ли отравиться парами уксуса и какая первая помощь при интоксикации
Отравление уксусной кислотой – это состояние острой интоксикации в сочетании с химическим ожогом слизистых оболочек рта, пищевода и желудка вследствие случайного или намеренного приема вещества внутрь или вдыхания его паров. Это происходит по причине наличия уксусной эссенции или ее производных в каждом домохозяйстве для использования в гигиенических или кулинарных целях.
Опасность уксусной кислоты
У населения нет четкого понимания в разнице между уксусными эссенцией и кислотой. Отличия в концентрации: эссенция имеет концентрацию 70%, а кислота – 6-9%.
Для летального исхода человеку достаточно принять 12-15 мл концентрата либо 200 мл кислоты. Для ребенка смертельная доза меньше (5-7 мл).
При покупке уксуса с более высокой концентрацией стоит развести его водой в пропорции 1:20 и хранить раствор в таком виде.
Опасность уксусной кислоты для ребенка и взрослого состоит в том, что вдыхание паров вещества действует губительно для верхних дыхательных путей и может вызвать ожог.
Такое отравление происходит в промышленных условиях при нарушении техники безопасности.
Ожоги уксусной кислотой имеют высокую смертность при средней и тяжелой степени, а если пострадавшему удастся выжить, велика вероятность остаться инвалидом и остаток жизни постоянно испытывать боль.
Симптомы интоксикации уксусной эссенцией
Международная классификация болезней случаи уксусного отравления относит к разделу «Токсическое действие разъедающих веществ», еще один кодовый шифр, используемый патологоанатомами при фиксации смерти пострадавшего, — «Отравление и воздействие другими и неуточненными химическими и ядовитыми веществами с неопределенными намерениями». Интоксикация уксусной кислотой имеет коды по МКБ-10 Т54.2 и Y19.
Диагностировать отравление эссенцией в домашних условиях не представляет сложностей. Симптомы отравления уксусом проявятся прежде, чем человек успеет выбросить бутылочку с остатками содержимого:
- видимые язвы на лице, губах, языке;
- острая боль по пути следования кислоты в организме человека: во рту, пищеводе, грудной области, желудке;
- затрудненное со свистом дыхание по причине отека гортани;
- рвота, часто черного цвета, по причине свернутой вследствие химических реакций крови;
- моча со следами крови розового цвета;
- пожелтение кожных покровов и склер глаз по причине острой печеночной недостаточности;
- уксусный запах от пострадавшего.
При дыхательных ожогах уксусом появляются симптомы:
- жжение слизистых оболочек носоглотки;
- острая дыхательная недостаточность;
- слезоточивость;
- кашель;
- насморк;
- затрудненность дыхания;
- развитие воспалительных процессов в бронхах.
Отравление парами уксуса не вызовет смерть пациента, но лечить его последствия и наблюдаться у врача придется обязательно. Интенсивность симптомов при отравлении зависит от количества выпитого вещества, его концентрации и времени, прошедшего с момента его принятия.
Степени тяжести
Клиническая картина при ожоге внутренних органов уксусом зависит от степени тяжести повреждения и выглядит следующим образом:
- Легкая степень ожога не имеет серьезных последствий для организма. Лечение симптоматическое, местное. Происходит незначительное повреждение слизистой оболочки рта и пищевода.
- Средняя степень отравления – серьезная травма. В большей мере страдает пищевод, желудок. Возникают внутренние кровотечения, меняется в сторону закисления кислотно-щелочной баланс в тканях, в месте поражения органов сворачивается и загустевает кровь. Происходит обезвоживание организма, возрастает нагрузка на сердечно-сосудистую систему человека.
- Тяжелая степень характеризуется стремительным развитием почечной недостаточности, закупоркой сосудов по причине сгущения крови, черной рвотой, наличием в моче красных следов. Травма сопоставима с 30 процентами ожога кожных покровов человека.
Первая помощь при отравлении
Алгоритм действий при обнаружении пострадавшего от приема уксуса внутрь включает в себя: незамедлительный вызов скорой медицинской помощи. Дальнейшие доврачебные процедуры проводятся по такому принципу:
Можно | Нельзя |
|
|
Первая помощь при отравлении уксусом должна быть оказана медиками не позднее 2 часов после перорального приема, поскольку патогенез заболевания носит стремительный характер.
Вовремя проведенные неотложные манипуляции по освобождению желудка от токсинов, стабилизации кровяного давления и купированию острых ощущений не дадут пострадавшему скончаться от болевого, гиповолемического или геморрагического шока.
Дальнейшее лечение
Первое, что делают врачи, приехав к отравившемуся на место происшествия, промывают желудок физраствором при помощи медицинского зонда, чтобы повторно не травмировать стенки пищевода, и внутривенными препаратами снимают боль. Это происходит до поступления больного в медицинское учреждение. Оказание дальнейшей врачебной помощи в условиях стационара осуществляется в реанимации. Лечение при отравлении направлено на:
- снятие интоксикации;
- инфузию плазмы;
- восстановление водного баланса организма;
- разжижение крови;
- уменьшение воспалительного процесса;
- купирование боли;
- ощелачивание крови;
- предотвращение сужения пищевода и его бужирование;
- поддержание работы внутренних органов пациента.
На последних этапах выздоровления больному проводится терапия по иссечению рубцовой ткани на пищеводе и возвращения его эластичности, но вернуться к нормальной жизни пострадавший все равно не сможет. В течение всей жизни больной будет ощущать болезненность внутренних органов и пищевые расстройства, что окажет негативное влияние на качество его жизни.
Возможные последствия
Чаще всего ожоги от употребления столового 9-процентного винного или яблочного уксуса случаются на кухне, поскольку это один из самых доступных консервантов и разрыхлителей. Возможна передозировка веществом при употреблении в пищу консервированных продуктов домашнего изготовления. Причина травмы — неосторожность или неправильное хранение.
Известны случаи, когда люди с алкогольной зависимостью выпивали эту не имеющую цвета жидкость, принимая ее за водку. У таких лиц снижена чувствительность рецепторов обоняния.
Дети могут выпить уксус, имея в силу возраста привычку пробовать все на вкус. Но травма от ожога уксусом входит в разряд тех, что легче предотвратить, чем лечить. Последствиями отравления станут:
- рубцовые изменения в стенках желудка и пищевода;
- сужение пищевода и его непроходимость;
- нарушения кислотно-щелочного баланса в организме;
- нарушения белкового обмена при выраженной послеожоговой астении;
- потеря веса;
- хронический гастрит, отрыжка, запах изо рта;
- непроизвольная рвота;
- вероятность развития онкологических заболеваний.
Рекомендации докторов помогут отравившемуся жить как прежде, но по окончании лечения потребуется ежегодная диагностика в клиниках, чтобы избежать осложнений.
Источник: https://toxikos.ru/otravleniya/uksusnoy-kislotoy
Отравление уксусной кислотой, симптомы и оказание первой помощи
Отравление уксусной кислотой представляет угрозу для жизни человека. Оказывать помощь пострадавшему нужно незамедлительно, чтобы избежать опасных последствий. Уксусная интоксикация имеет яркую клиническую симптоматику, что не позволяет спутать ее с отравлением другого характера.
Уксусная кислота представляет собой прозрачную бесцветную жидкость со специфическим запахом. Применяется она как в промышленных целях (например, при изготовлении лекарств), так и в быту в качестве столового уксуса.
Способы отравления уксусной кислотой
Отравиться уксусной кислотой можно двумя путями:
- при употреблении ее внутрь;
- при вдыхании паров ацетальдегида.
Способы отравления уксусом:
- употребление концентрированной уксусной кислоты либо столового уксуса (концентрация 9%) с целью суицида;
- принятие вещества внутрь по случайности;
- длительное вдыхание паров кислоты на химическом производстве;
- ожоги кожи при работе с концентрированной уксусной кислотой без средств индивидуальной защиты.
Симптомы при отравлении уксусом:
- сильная боль в ротовой полости, по ходу пищевода;
- желудочное кровотечение как следствие глубокого химического ожога гладкой мускулатуры ЖКТ;
- видимые ожоги красной каймы губ, слизистой полости рта;
- рвота с кровью, рвота может иметь вид «кофейной гущи», что свидетельствует о желудочном кровотечении;
- поражение верхних дыхательных путей: затруднение дыхания, одышка, кашель;
- от пострадавшего исходит сильный запах уксуса;
- развивается ацидоз (в крови нарушается нормальный кислотно-щелочной баланс в сторону кислоты);
- геморрагический шок;
- склеивание эритроцитов, повышается вязкость крови;
- печеночная и почечная недостаточность;
- дисбаланс в системе гемостаза, что влечет за собой нарушение свертываемости крови;
- гемоглобин выходит из гемолизированных эритроцитов, окрашивает мочу в темный цвет.
Как влияет уксусная кислота на организм человека
Отравление уксусом начинается с местного воздействия кислоты на контактирующие с ней ткани – химический ожог.
Глубина поражения тканей зависит от концентрации уксусной кислоты, количества выпитого вещества и времени воздействия. Ожог всегда сопровождается острой нестерпимой болью.
При возникновении рвоты, пораженные ткани вновь испытывают воздействие токсичного вещества, поэтому промывание желудка в домашних условиях строго противопоказано.
Интоксикация уксусом часто сопровождается ожогом верхних дыхательных путей, потому как выведение кислоты из организма в какой-то степени производится и легкими. Ожог дыхательных путей опасен возникновением асфиксии.
Влияние на кровь и кроветворные органы уксусная кислота оказывает в последнюю очередь, поэтому при легкой степени отравления нарушений со стороны кровеносной системы практически не бывает.
Токсичная уксусная кислота приводит к разбуханию и разрыву нормальных эритроцитов, сгущению крови, снижению ее трофической функции. Печень и селезенка не справляются с избытком выделившегося из красных кровяных клеток гемоглобина, поэтому он начинает выделяться с мочой, закупоривая по ходу почечные канальцы. Нередко отравление уксусом заканчивается острой почечной недостаточностью.
Интоксикация поражает и нервную систему, что является следствием кислородного голодания из-за нарушения работоспособности эритроцитов, развития пневмонии, отека легких и дыхательной недостаточности. У пострадавшего могут быть психозы.
После лечения отравившиеся обычно сильно худеют, потому как практически не могут нормально питаться. Заживление ожогов желудочно-кишечного тракта процесс длительный, боли сохраняются долгое время. Ткани пищевода, желудка, кишечника при заживлении рубцуются грубыми келоидами, что в последствии приводит к сужению просвета и нарушению обычной функциональности.
Первая помощь при отравлении уксусом
Отравление уксусной эссенцией – состояние, требующее обязательного участия квалифицированных медицинских работников для ликвидации последствий интоксикации. Поэтому прежде чем оказывать помощь пострадавшему, следует вызвать скорую помощь.
- Промыть ротовую полость чистой водой комнатной температуры, пить воду нельзя.
- Провести зондовое промывание желудка 8 – 10 литрами холодной воды. Промывание посредством рвоты запрещено, потому как при обратном прохождении по пищеварительному тракту кислота усугубит состояние отравившегося.
- Для замедления всасывания токсичных продуктов, пострадавшему можно дать выпить столовую ложку подсолнечного масла либо ½ стакана молока, смешанного с одним яичным белком.
- Щелочные растворы для питья и промывания желудка противопоказаны. Сода с уксусной кислотой вступает в химическую реакцию, которая приводит к еще более глубокому поражению тканей.
В полном объеме пострадавшему помощь может быть оказана только в больнице, где:
- проведут грамотное и эффективное обезболивание;
- будут приняты меры по сохранению нормальной проходимости пищевода;
- проведут лечение ожогового шока;
- питание пострадавшего будет осуществляться парентерально, что обеспечит покой пораженным органам;
- будут предупреждены такие грозные осложнения, как острая почечная или печеночная недостаточность, асфиксия, пневмония либо отек легких.
Источник: http://otrawlenie.ru/otravlenie-uksusnoj-kislotoj/
Отравление уксусом
Столовый уксус представляет собой 9% раствор уксусной кислоты. В небольших дозах он не опасен для здоровья, разве что не рекомендуется к употреблению людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта.
Ввиду выраженного запаха случайное отравление уксусом практически невозможно, исключение – маленькие дети, которые из-за небрежности взрослых могут выпить оставленный в пределах их досягаемости уксус, приняв его за воду. Чаще всего уксусную кислоту принимают преднамеренно с суицидальной целью, используя для этого крепкие растворы с концентрацией 30-70%. Смертельная доза такого раствора составляет 100-150 мл.
Как происходит отравление уксусной кислотой?
При приеме внутрь уксусная кислота оказывает местное и общее резорбтивное действие.
Местное действие обусловлено химическим ожогом слизистой оболочки органов пищеварительного тракта, их выраженным отеком.
Общее резорбтивное действие связано с всасыванием уксусной кислоты в кровь, что приводит к гемолизу (распаду) эритроцитов. В результате этого в кислой почечной среде образуются кристаллы солянокислого гематина, забивающие почечные канальцы, что приводит к развитию острой почечной недостаточности.
Гемолиз эритроцитов на фоне отравления уксусной кислотой приводит и к поражению свертывающей системы крови, то есть развитию синдрома диссеминированного внутрисосудистого свертывания (ДВС).
Симптомы отравления
Первоначальные симптомы отравления уксусной кислотой:
- химический ожог слизистой оболочки полости рта, зева, глотки;
- острая боль в ротовой полости, в загрудинной области и эпигастрии;
- многократная рвота, рвотные массы часто с примесью крови;
- интенсивная боль в животе с признаками раздражения брюшины (реактивный перитонит);
- стридорозное (шумное, свистящее) дыхание, возникновение которого обусловлено отеком гортани;
- красная «лаковая» моча;
- снижение диуреза.
Затем по мере проявления резорбтивного действия у больного развивается острый нефроз с азотемией и анурией, гепатопатия, нарушается система гемостаза. Страдают все органы и системы организма.
Первая помощь при отравлении
При отравлении уксусной кислотой особенно важно правильно оказать первую доврачебную помощь, от этого может зависеть жизнь пострадавшего.
Прежде всего, больному следует прополоскать ротовую полость чистой прохладной водой. Эту воду нельзя глотать, ее нужно обязательно выплевывать.
- Ни в коем случае при отравлении уксусной кислотой нельзя промывать желудок обычным «ресторанным» методом или давать пострадавшим вещества, обладающие рвотным действием!
- Категорически запрещается принимать внутрь раствор соды, так как в результате химической реакции между содой и уксусной кислотой в большом количестве образуется углекислый газ, вызывающий резкое расширение желудка, что дополнительно травмирует и без того поврежденный пищеварительный тракт.
- При выраженном болевом синдроме можно дать Алмагель А, содержащий в своем составе анестезин.
Когда требуется медицинская помощь?
- Как только обнаружен факт употребления внутрь большого количества уксуса, следует незамедлительно вызвать скорую помощь или самостоятельно доставить пострадавшего в ближайшее отделение неотложной помощи.
- При поступлении больному сразу проводят промывание желудка через зонд, используя для этого не менее десяти литров чистой воды.
- Дальнейшее лечение включает в себя:
- назначение наркотических и/или ненаркотических анальгетиков;
- проведение форсированного диуреза с ощелачиванием плазмы крови;
- витаминотерапию;
- прием белковых гидролизатов, препаратов крови.
- При развитии острой почечной недостаточности, сопровождающейся гиперкалиемией, значительным повышением содержания в сыворотке крови мочевины и креатинина, показано проведение гемодиализа.
- Выраженные нарушения дыхания, обусловленные ожогом и отеком гортани, могут потребовать проведения срочной трахеостомии с последующим переводом пациента на аппаратную вентиляцию легких.
- Лечение экзотоксического шока проводится по общепринятым алгоритмам в отделении интенсивной терапии и реанимации.
Возможные последствия
В первые часы после отравления уксусом у 10% пострадавших возникают острые перфорации (нарушения целостности) желудка или пищевода.
Более поздними осложнениями являются:
- рубцовое сужение антрального отдела желудка и пищевода;
- выраженное желудочно-кишечное кровотечение;
- аспирационная пневмония;
- хроническая почечная недостаточность;
- инфекционно-воспалительные осложнения (нагноение ожоговых поверхностей, пневмония, гнойный трахеобронхит);
- рубцовые изменения в кардиальном и пилорическом отделах желудка;
- хронический гастрит;
- хронический рубцовый эзофагит;
- послеожоговая астения, сопровождающаяся выраженными нарушениями кислотно-щелочного равновесия, белкового обмена, резким снижением веса.
Прогноз отравления уксусом во многом зависит от качества и своевременности оказанной первой помощи, а также от дозы принятого яда и вызванных им изменений в организме.
Наиболее опасный для жизни период – первые сутки после отравления, когда может наступить летальный исход на фоне перитонита или экзотоксического шока.
Профилактика
Для предупреждения возможного отравления уксусом следует соблюдать правила безопасности:
- по возможности не хранить дома раствор уксусной эссенции. Лучше всего сразу после покупки разводить ее водой в соотношении 1:20 или приобретать в магазине готовый столовый уксус;
- раствор уксуса, а особенно уксусную эссенцию хранить в недоступном для детей месте, например на верхней полке кухонного шкафа. Еще лучше, если шкаф будет запираться на ключ;
- при использовании уксусной кислоты в процессе консервирования или приготовления каких-либо блюд, следует тщательно придерживаться дозировки, указанной в рецепте.
Источник: https://www.neboleem.net/otravlenie-uksusom.php
Симптомы, первая помощь и лечение при отравлении уксусом
Уксус, пожалуй, самая распространенная органическая кислота, которую мы широко применяем для разных целей – очистки поверхностей, удаления пятен, при приготовлении блюд или косметических средств. И он же становится одной из главных причин бытовых отравлений.
Виды и степень тяжести отравления
Уксусная кислота, разрушая слизистые поверхности желудочно-кишечного тракта, быстро проникает в другие органы (печень, почки), нарушая кислотно-щелочной баланс и вызывая отравление всего организма.
Степень ее поражения зависит от концентрации и количества раствора. Отравление уксусом можно разделить на три категории:
- Легкая. Происходит наиболее часто, когда человек выпил уксус случайно. Обычно это 3, 6 или 9% уксусная кислота или небольшое количество более концентрированных растворов. Характеризуется ожогами губ, ротовой полости, глотки, пищевода с отеком, покраснением и воспалением слизистой поверхности.
- Средняя. При этой степени добавляется поражение слизистого слоя желудка, изменения в клетках крови, интоксикация печени и почек средней степени тяжести.
- Тяжелая. Наступает при отравлении концентрированными растворами уксуса. При этом поражаются рот, глотка, пищевод, желудок и тонкий кишечник с образованием язв, кровотечений, участков некроза слизистой и подслизистой поверхностей, токсическом поражении печени и почек. На этой стадии часто развивается острая печеночная и почечная недостаточность, которая может привести к летальному исходу.
Отравление уксусными парами в домашних условиях чаще всего происходит в легкой степени. При обработке концентрированными растворами уксуса больших поверхностей в плохо проветриваемых помещениях появляются:
- резь в глазах;
- слезотечение;
- отек слизистой поверхности верхних дыхательных путей;
- першение в горле;
- сухой кашель;
- головокружение.
Ожоги уксусом: виды, первая помощь, лечение
Последствия уксусного отравления
Тяжесть последствий отравления зависит от степени поражения, возраста пострадавшего, его общего состояния (иммунитета, сопутствующих заболеваний) и дополнительного воздействия других токсических веществ.
Если выпить уксус случайно, в организм попадет его небольшое количество. Но, даже при легком отравлении восстановление слизистой оболочки ротовой полости, глотки и пищевода длится в течение нескольких недель.
Последствия средней тяжести более серьезные. На слизистых поверхностях остаются рубцы и уплотнения, снижающие эластичность тканей и сократительную функцию органов пищеварения. Требуется длительное время на восстановление кислотно-щелочного баланса, нормальной работы печени, почек и кровеносной системы.
При тяжелой степени отравления происходят неисправимые изменения внутренних органов, приводящие порой к летальному исходу. Даже при своевременно оказанной медицинской помощи и лечения в течение многих месяцев, пострадавший остается инвалидом на всю жизнь.
Если выпить концентрированный уксус, пострадавший не сможет сам рассказать о своем состоянии из-за болевого шока или потери сознания. Это затруднит правильную оценку произошедшего. Основными признаками отравления будет характерный запах уксусной кислоты, ожоги на коже лица, губ.
При более легком поражении пострадавший жалуется на боли во рту, пищеводе, в желудке, затрудненное глотание. Возможна рвота с примесью крови, рвотные массы с характерным запахом.
Важно! При любой степени тяжести отравления необходимо незамедлительно вызывать бригаду скорой помощи. Оказание первой медицинской помощи с применением специальных средств и оборудования должно проводиться медицинским персоналом.
До приезда медиков доврачебную помощь оказывают по принципу «не навредить!».
Если больной в сознании, положите его на бок, чтобы он не захлебнулся рвотными массами. После каждой рвоты дайте пострадавшему 1-2 стакана воды, чтобы промыть слизистую поверхность рта.
Важно! Нельзя самостоятельно промывать пострадавшему желудок. Эту процедуру проводит врач с применением специального зонда для предотвращения повторного всасывания уксусной кислоты из рвотных масс.
Для уменьшения боли можно дать Альмагель или несколько глотков подсолнечного масла. Ни в коем случае не пытайтесь нейтрализовать кислоту раствором соды. Для восстановления кислотно-щелочного баланса раствор гидрокарбоната натрия вводится медиками внутривенно.
Дополнительная информация! При взаимодействии уксусной кислоты и соды происходит образование углекислого газа, растягивающего стенки желудка. Это вызывает дополнительную боль и провоцирует кровотечение.
При отравлении парами уксусной кислоты пострадавшего следует вывести на свежий воздух.
После оказания врачом неотложной помощи основное лечение проводится в стационаре с применением обезболивающих, антигистаминных, гормональных препаратов. При гнойных осложнениях применяют антибактериальную терапию.
Отравление уксусом у детей
По статистике в более половины случаев отравления уксусной кислотой страдают дети. Хранение уксуса на кухне в легкодоступных местах и детское любопытство приводят к трагедии. Смертельная доза для ребенка намного меньше, поэтому поражающее воздействие кислоты на организм сильнее, а последствия тяжелее.
Если ребенок случайно выпил даже небольшое количество уксуса, необходимо вызвать скорую помощь. В зависимости от его состояния проводят симптоматические мероприятия, перечисленные выше.
При ожоге ротовой полости
Повреждения слизистого слоя возникают у любого, кто выпил уксус в большом количестве или высокой концентрации. Для их лечения назначают:
- обезболивающие средства;
- обработку полости рта мазями с противовоспалительным, ранозаживляющим действием.
Если же повреждения слишком сильные, отмершие участки слизистой удаляют оперативным путем.
При ожоге гортани
Первое, что следует делать, если человек выпил уксус и получил ожог гортани – хорошо прополоскать горло водой. Все остальные действия выполняют врачи в условиях стационара.
Лечение состоит из приема:
- обезболивающих средств;
- антигистаминных препаратов;
- симптоматической терапии.
При ожоге пищевода
Ожог пищевода, возникший в результате отравления уксусной эссенцией, также требует комплексного лечения. В него входит прием:
- обезболивающих средств;
- антигистаминных препаратов;
- спазмолитиков;
- симптоматической терапии.
При тяжелом течении отравления в процесс вовлекаются другие отделы желудочно-кишечного тракта, печень, почки, кровеносная и сердечно-сосудистая системы. В этом случае проводятся мероприятия по дезинтоксикации организма и восстановлению нормальной работы всех органов.
При ожоге дыхательных путей
Если же отравление уксусом привело к возникновению ожога дыхательных путей, в качестве лечения используют:
- обезболивающие;
- антигистаминные;
- увлажняющие ингаляции.
Как предупредить отравление уксусом
Пренебрегая мерами предосторожности, мы вместо «доброго помощника» получаем опасного врага. Выполнение нескольких простых правил поможет этого избежать.
- Не храните концентрированные растворы уксусной кислоты в емкостях из-под других продуктов (9% столового уксуса, питьевой воды и т.д.). Через некоторое время вы забудете о замене, а ваши домочадцы вообще не будут знать об этом.
- Если по каким-то причинам вам пришлось перелить уксусную эссенцию из магазинной упаковки в другую тару, обязательно подпишите ее.
- Никогда не пробуйте на вкус неопознанные жидкости (оставшиеся в посуде после приготовления блюд, налитые в неподписанные бутылочки и т.д.). 9% столовый уксус просто пощиплет губы и язык, а ожог концентрированным уксусом обеспечен. Выливайте без жалости!
- Храните растворы кислоты как можно дальше от детей. Особенно в случае с уксусной эссенцией. Лучше лишний раз встать на табуретку, чтобы достать с самой верхней полки бутылочку, оградив таким образом любопытных малышей от опасности.
- При обработке больших поверхностей растворами уксусной кислоты обязательно проветривайте помещение.
Если все-таки несчастье произошло, грамотная первая помощь при отравлении уксусной кислотой облегчит состояние пострадавшего до приезда скорой помощи.
Источник: https://uksusinfo.ru/dlya-zdorovya-i-krasoty/simptomy-pervaya-pomoshh-i-lechenie-pri-otravlenii-uksusom/
Помощь при отравлении уксусной кислотой
Первая помощь при отравлении уксусной кислотой должна быть оказана как можно быстрее. Данная разновидность интоксикаций прижигающими ядами встречается чаще прочих, происходит химический ожог пищевода и желудка, поражение слизистой.
Способы отравления уксусной кислотой
Отравление уксусом может произойти при случайном или намеренном употреблении жидкостей, содержащих данное вещество (концентрация составляет примерно 6-9%), или эссенции, являющейся более концентрированным раствором.
Причиной интоксикации иногда становится и вдыхание паров. Дыхание и глотание веществ могут привести к тяжелой интоксикации при несоблюдении технологических процессов, мер безопасности у работников кулинарных производств.
Нередко отравление происходит у людей в состоянии алкогольного опьянения, желающих усилить ощущения.
Как влияет уксусная кислота на организм человека
В небольших дозировках продукт может применяться как средство терапии, нередко используется в народной медицине. Добавление маленьких порций помогает сделать приятнее вкус пищи.
Однако большое количество навредит человеку. Кислота в высоких дозах вызывает химический ожог. Нарушаются слизистые оболочки, повреждаются органы пищеварительной системы, что приводит к сбоям в их работе.
Чем большее количество вещества попало в организм, тем тяжелее окажется состояние пострадавшего. Характерен сильный отек горла, возникающий во время соприкосновения с агрессивным соединением при глотании.
Прием средних дозировок приводит к нарушению функционирования мочевыделительной системы. Развивается острая почечная недостаточность. Кровь становится более густой.
Если пострадавший выживет, с вероятностью более 95% он останется инвалидом. Поражается пищеварительная система, перестают работать печень, желудок, желчный пузырь. Боли становятся слишком интенсивными, мучительными, могут приводить к потере сознания. Больного обильно рвет, наблюдается рвота с кровью.
Отравление уксусной кислотой: неотложная помощь
При отравлении уксусной кислотой неотложная помощь может спасти пациенту жизнь. Следует незамедлительно вызвать бригаду медиков.
Пока скорая едет, требуется дать больному прополоскать рот. После этого ему можно выпить небольшое количество жидкости: молока, воды. Обезболивание можно производить с помощью льда, приложенного к животу. Рекомендуется дать 2 мерных ложки Алмагеля. Потерпевшего отпаивают смесью из яиц и молока.
При бессознательном состоянии требуется расстегнуть тесную одежду, обеспечить приток воздуха. Нужно проверить дыхание, при необходимости провести искусственное дыхание, сделать массаж сердца. Продолжать до приезда скорой. Чтобы больной не захлебнулся рвотными массами, положить его на бок. Можно перекинуть животом через колено так, чтобы лицо оказалось направлено к полу.
В стационаре потерявшим сознание больным проводят реанимационные мероприятия. Прочим назначают промывание желудка с помощью зонда. Применяют обезболивающие, спазмолитики, глутаргиновую кислоту. При необходимости используют антибиотики. Чтобы ускорить эпителизацию, применяют облепиховое масло.
Бужирование пищевода проводят через 3 недели. Если устанавливают попытку намеренного отравления, больному необходимо пройти курс психологической реабилитации.
Источник: https://travanulsya.ru/vidy/produktami/pomoshh-uksusnoj-kislotoj
Отравление парами уксусной кислоты — симптомы и первая помощь
Отравление уксусной кислотой нередко происходит в домашних условиях. Этот продукт присутствует в каждом доме, невнимательное использование способно спровоцировать негативные последствия. Вещество вызывает серьезные ожоги слизистых оболочек. Как поступить при отравлении уксусом, как помочь пострадавшему?
Уксусная кислота – органическое соединение, жидкость без цвета с довольно резким запахом.
Вещество образуется при брожении этилового спирта в определенных условиях, используется в промышленной сфере, быту, в кулинарных целях. Выделяют несколько видов, которые отличаются концентрацией.
Виды уксуса:
- «ледяная» с концентрацией в 100%,
- эссенция – до 80%,
- столовый уксус – до 12%.
В бытовых условиях часто используется именно столовый уксус. Требуется помнить, что для его получения эссенцию разводят, строго соблюдая пропорции. Столовый уксус присутствует в любом доме, он используется для маринадов, дезинфекции. Вещество прекрасно помогает справиться с неприятными запахами.
Уксусная кислота быстро вступает в реакцию со многими соединениями, образуя соли, амиды и сложные эфиры. К данному веществу предъявляется немало технических требований, одно должно обладать хорошей растворимостью в воде, в нем должны соблюдаться все требуемые пропорции.
Как можно отравиться уксусом?
Уксусная кислота опасна для здоровья человека. Выделяют несколько причин, способных спровоцировать развитие отравления.
Причины:
- Невнимательность и случайность. Уксус не имеет цвета, поэтому его легко перепутать с водой и сделать глоток. Часто таким образом происходит отравление у детей, которые находят флаконы с опасной жидкостью. Однако и взрослый человек способен выпить кислоту случайно.
- Опасны для человека пары уксусной кислоты. Длительное использование продукта для дезинфекции и уборки, самостоятельное разведение вещества способно привести к отравлению испарениями.
- Отсутствие техники безопасности при работе с соединением на производстве.
- Поедание маринованных продуктов с повышенным содержанием в них уксуса.
- Употребление кислоты с целью самоубийства, нередко заканчивается инвалидностью пациента.
Хранить кислоту требуется в местах, недоступных для детей и животных. Разводят эссенцию очень аккуратно, лучше это делать в перчатках.
Отравление подобным веществом внесено в Международную Классификацию болезней (МКБ) и имеет код МКБ 10 – Т54.2 – «Токсическое действие едких кислот и кислот подобных веществ».
Первые признаки отравления уксусом
Как проявляется отравление уксусной эссенцией? Интоксикация соединением зависит от его концентрации и объема, поступившего внутрь. Для возникновения летального исхода достаточно трех чайных ложек эссенции.
Уксус имеет более низкую концентрацию кислоты, поэтому смертельным количеством являются двести миллилитров жидкого соединения. Первые клинические симптомы проявляются довольно быстро.
Признаки:
- Интенсивная болезненность в животе, ротовой полости, пищеводе.
- Позывы к рвоте, диарея с кровавыми включениями.
- Шок от ожога.
- Во рту присутствует кислый привкус и запах уксуса.
- Отмечается серьезная отечность слизистых оболочек.
- Возможна потеря сознания от болевого шока.
Постепенно у пациента нарушается работа почек и печени, кровь становится более густой, нарушается глотательная функция.
Спустя некоторое время возникает сбой в обмене веществ и балансе кислот и щелочей в организме.
При отравлении испарениями кислоты пациент начинает сильно кашлять, возникает насморк, усиливается выделение слез, ощущается болезненность в грудной клетке. Серьезная передозировка провоцирует приступы удушья и отсутствие сознания.
Степени тяжести при интоксикации
Выделяют три степени тяжести отравления кислотой. Они зависят от состояния иммунной системы пациента и объема употребленного продукта.
Степени:
- Легкая. Возникает при потреблении небольшого объема кислоты и при вдыхании ядовитых испарений. У пациента диагностируют ожог ротовой полости, пищевода, носовых ходов. Не представляет серьезной опасности и не провоцирует развитие неблагоприятных последствий.
- Средняя. Для данной стадии характерно наличие ожоговых поражений слизистой оболочки ротовой полости, органов пищеварения. Присутствуют рвотные позывы, диагностируется розовый оттенок мочи. У пациента путается сознание, возникает ацидоз, разрушение эритроцитов и их выход за пределы кровяного русла и в мочу. Кровь постепенно сгущается. Подобная степень отравления требует немедленного посещения больницы и длительного лечения.
- Тяжелая. Нередко оканчивается летальным исходом. У отравившегося человека диагностируются интенсивные болезненные ощущения в области желудка и груди, в рвотных массах присутствует кровь, моча становится темно-алого цвета. Не исключена потеря сознания, развивается болевой шок, нарушается работа почек.
Наиболее опасным считается отравление уксусной эссенцией, она концентрированная и быстрее начинает негативно действовать на внутренние органы. При любой степени интоксикации требуется обратиться в медицинскую клинику.
Как влияет уксусная кислота на организм человека
Какое воздействие оказывает уксусная кислота на организм человека? Патогенез отравления начинается с развития ожога тканей. Интенсивность поражения зависит от количества и концентрации химиката. У человека появляется сильная боль. Если возникает рвотный позыв, то вещество повторно вызывает ожог, поэтому при подобных отравлениях не проводят промывание желудка.
Нередко возникает поражение верхних дыхательных путей. При отравлении кислотой страдает система кроветворения.
Кровь становится гуще, происходит разрушение эритроцитов, выделяется гемоглобин в повышенном количестве.
Печень не справляется с такими объемами, поэтому происходит вывод избытка соединения через почечные канальцы, которые постепенно забиваются. Часто развивается недостаточность печени и почек.
Уксусная кислота негативно влияет на нервную систему, вызывая нарушение работы мозга и кислородное голодание. Не исключено развитие проблем с психикой.
Больше всего страдает пищеварительная система. Заживление рубцов в желудке происходит длительное время, болезненность сохраняется долго, пациенты неспособны правильно питаться и сильно худеют.
Первая помощь при отравлении уксусом
Что делать при острой форме отравления кислотой? Сразу вызывают медицинскую бригаду. Интоксикация подобным продуктом опасна для здоровья и жизни человека. Неотложная помощь при отравлении уксусной кислотой состоит из некоторых действий, облегчающих состояние пациента.
Что делать при интоксикации:
- Человека располагают на боку, чтобы избежать захлебывания рвотными массами.
- Не допускается проводить промывание желудка самостоятельно.
- Разрешено тщательно прополоскать ротовую полость чистой водой.
- Пациенту дают принять Альмагель.
- Снять боль поможет лед. Его разрешено приложить к животу.
- При необходимости выполняют реанимационные действия.
- Нельзя давать человеку пить много воды, употреблять раствор соды, народные средства. Недопустимо использовать препараты, вызывающие рвоту.
- Можно дать отравившемуся человеку немного растительного масла (половину большой ложки) либо половину стакана молока с добавлением белка сырого яйца.
После проведения доврачебной первой помощи требуется обязательная госпитализация.
Врач проводит тщательное обследование и подбирают подходящее лечение.
Методы лечения:
- При ацидозе вводят гидрокарбонат натрия.
- При необходимости проводят диурез.
- Применяют лекарства для избавления от ожогового шока, антибактериальные средства.
- Медикаменты с содержанием гормонов помогут избежать сужения пищевода.
- Переливание крови.
- Назначают глутаргиновую кислоту для восстановления функций печени.
- Снять боль поможет введение в вену соединения глюкозы с новокаином.
Длительность лечения отравления уксусной кислотой зависит от иммунитета человека, степени тяжести интоксикации.
Последствия и профилактика
Отравление уксусом не проходит бесследно, даже если оно было в легкой форме. Последствия подобной интоксикации способны проявиться не сразу, а спустя некоторое время. Что может быть после отравления?
Что бывает:
- нарушение работы органов пищеварения, образование рубцов, проблемы с питанием и перевариванием пищи,
- кровотечение в пищеводе,
- серьезная потеря крови,
- нарушение функций печени, почек,
- отечность легких, сбои в дыхательном процессе,
- обострение хронических болезней,
- снижение массы тела,
- возникновение злокачественных образований,
- пульмонит, бронхит.
Полностью вылеченный человек спустя некоторое время может столкнуться с негативными последствиями отравления. Избежать интоксикации возможно, если соблюдать технику безопасности.
Меры профилактики:
- На производстве требуется использовать защитные средства во время работы с уксусной кислотой. (профессиональные отравления — подробнее)
- Перед разведением эссенции требуется точно высчитать пропорции, выполнять процедуру лучше в перчатках.
- Хранить уксус требуется в местах, где его не найдут дети и животные.
- При применении кислоты для дезинфекции рекомендуется тщательно проветривать помещение.
- При использовании в кулинарных целях не превышать требуемую дозировку.
Отравление уксусной кислотой нередко заканчивается смертью пациента. При обнаружении негативных симптомов сразу вызывают врача и оказывают пострадавшему человеку неотложную помощь.
При правильном лечении выздоровление наступает, но не исключено развитие серьезных последствий.
Источник: https://otravlen.info/pishhevye/otravlenie-uksusnoj-kislotoj.html