Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

Отравление содой пищевой

Сфера применения пищевой соды довольно широка. Не только шеф-повара, но и любая хозяйка знает, что она придаёт выпечке рыхлость, смягчает жёсткое мясо, легко и не причиняя вреда оттирает пятна и грязь с плит и других поверхностей.

Свойства

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

Пищевую соду применяют для мытья посуды

Пищевая сода ещё имеет другое название — питьевая. Наиболее популярна она в быту. Причина в её свойствах.

  • Устраняет запахи. Ею протирают холодильники, поверхность пола возле мусорных ёмкостей, кошачьи лоточки и т.д.
  • Снижает кислотность в желудке, устраняя изжогу.
  • Увеличивает мягкость воды.
  • Не имеет токсичных качеств. Благодаря этому её применяют при мытье посуды, даже детской. Женщинам в положении врачи советуют ею заменять производственные моющие средства.
  • Уменьшает зуд. Кашицу из неё накладывают на комариные укусы.
  • Способствует уменьшению артериального давления.
  • Очищает кишечник. Ею делают промывание при различных пищевых отравлениях.

Такое разностороннее применение делает её, на первый взгляд, весьма безобидным веществом. Однако некоторые её свойства как раз могут стать причиной возможных отравлений.

Вероятность интоксикации

Современной медицинской практике мало известно случаев, когда происходило отравление содой пищевой. Сода всегда считалась чуть ли не панацеей от многих недугов. И всё же вероятность интоксикации ею существует.

Лечение болезней

Как уже говорилось выше, сода применяется не только в кондитерской промышленности, но и для лечения некоторых заболеваний. Если при этом злоупотреблять её положительными способностями, можно получить вред.

Устранение изжоги

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

Используют соду для устранения изжоги

Избавляясь от изжоги, люди часто используют её, разбавленную водой, получая такой своеобразный антацид. Однако этот вариант несколько спорный. Дело в том, что при этом вырабатывается увеличенное количество желудочного сока, в состав которого входит соляная кислота. Происходит так называемый кислотный рикошет:

  • сразу после приёма водного раствора выделение соляной кислоты уменьшается, но кратковременно;
  • взаимодействуя с ней, сода способствует выделению углекислого газа, влияющего на париетальные клетки, синтезирующие соляную кислоту;
  • углекислый газ, в свою очередь, стимулирует активность этих клеток, что провоцирует выработку кислоты с удвоенной силой;
  • выделяясь, соляная кислота вызывает снова изжогу.

По этой причине содовый раствор приходится употреблять снова и снова.

Для похудения

Очень большую популярность она приобрела в целях снижения веса. В подобных случаях её тоже приходится употреблять длительно и часто.

А известно, что женщины, в погоне за стройной фигурой, часто пренебрегают всякими нормами, увеличивая дозировки и частоту приёма.

Лечение отравлений

Отравление содой крайне редко и практически невозможно. Однако, ошибочно применяя её при отравлении некоторыми видами кислот, пострадавшие могут получить интоксикацию.

Кислота, вступая в реакцию с ней, провоцирует бурное выделение углекислого газа. Первичная токсемия не купируется, а напротив, динамично развивается и усложняется.

Признаки и последствия

После однократного дозированного приёма никаких негативных последствий и симптомов недомогания человек не испытает. Однако во время лечения любого заболевания необходим приём лекарственных средств курсами. Если её употреблять на протяжении 7-10 дней, могут проявиться многие симптомы.

Признаки токсемии

Признаки длительного употребления соды следующие:

  • бледность кожных покровов, приобретение ими сероватого оттенка;
  • потеря чувствительности в конечностях;
  • повышенная раздражительность;Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравленияхПониженное давление, тахикардия-могут быть признаками токсемии содой
  • боли в области виска;
  • головокружения;
  • ухудшение памяти;
  • жажда, отвращение к пище;
  • судороги в мышцах;
  • понижение давления;
  • развитие тахикардии;
  • снижение частоты дыхания;
  • вялость, скорая утомляемость.

Последствия

Длительный приём соды чреват рядом негативных последствий:

  • Алкалоз. Иными словами, это защелачивание крови. В силу своего химического содержания, ионы натрия, присутствующие в соде, — это основания. Их повышенные дозы перенасыщают организм щелочами. Это проявляется отсутствием аппетита, рвотами, спастическими болями в области живота.
  • Нарушение работы ЦНС. Появляются систематические головные боли. Вероятны титанические судороги.
  • Повышение артериального давления из-за перенасыщенности организма натрием.
  • Отёки и раздражения слизистой по причине всасывания гидрокарбоната натрия в стенки кишечника.
  • Вздутие живота, постоянная диарея.Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравленияхНеобходимо выпить до 3 стаканов молока

Доврачебная помощь

Самостоятельные шаги по облегчению состояния пострадавшего в подобном случае состоят в том, чтобы дать ему около 3-х стаканов молока или натуральные кислые напитки: лимонный, клюквенный, крыжовниковый.

Остальное лечение должно производиться врачами в условиях стационара.

Опасность каустической соды

Применение этого вида весьма широко. Его тоже применяют в пищевой промышленности в роли пищевой добавки Е-524 при изготовлении какао, мороженного, карамельных изделий и др.

Каустическая сода классифицируется как вещество со 2 степенью опасности. Она может спровоцировать ожоги слизистых и интоксикации.

Токсемия и симптомы Интоксикация каустической содой вероятна при невнимательном обращении с ней.

Симптомы токсемии несколько сложнее, чем при отравлении пищевой:

  • сильные боли, сопровождающиеся жжением во рту, желудке;
  • в точках контакта проявляются ожоговые очаги;
  • возможна перфорация пищевода (желудок подвержен этому реже, потому как желудочный сок нейтрализует щёлочь);
  • развитие медиастинита (воспаление средостения), периэзофагита (тканей, окружающих пищевод), плеврита (оболочки вокруг лёгких);
  • вероятно обильное кровотечение;
  • иногда возможно развитие сердечной недостаточности и коллапса;
  • развитие почечной и, параллельно, печёночной недостаточности;Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравленияхПри токсемии каустической содой возможны сильные боли в животе
  • возможен отёк лёгких;
  • воспалительные процессы в брюшной полости, перфорация желудка;
  • летальный исход.

Более того, токсемия может наступить вследствие вдыхания паров каустической соды.

Помощь

В подобных случаях промывание желудка проводить самостоятельно нельзя.

Давать пострадавшему медикаменты, нейтрализующие её, тоже не рекомендуется, потому как во время их взаимодействия происходит выделение углекислого газа.

  • Это влечёт растяжение желудка, вследствие чего усиливаются боли и кровотечение.
  • Нельзя давать средства, обладающие слабительным действием и вызывающие рвотную реакцию.
  • До приезда скорой помощи необходимо пострадавшему дать молоко или тёплую воду, 2-3 стакана, не более.
  • Дальнейшее спасение пострадавшего должно совершаться специалистами в условиях клиники.

Поделитесь с друзьями:

Ваша оценка:

Источник: https://otravlenie911.com/pishhevoe/otravlenie-sodoj.html

Отравление пищевой содой

Интоксикация организма для огромного количества людей – явление вполне привычное. Сложно угадать, где именно подстерегает угроза. Отравления случаются и после приема пищи, если продукт низкого качества или с истекшим сроком годности. Опасность несут и вещества, регулярно используемые в быту.

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

Области использования соды

Сфера применения бикарбоната включает в себя химическую, пищевую, легкую, медицинскую и фармацевтическую промышленности, а также цветную металлургию:

  • натрия гидрокарбонат входит в красители, пенопласты и другую продукцию органического происхождения, а также во фтористые реактивы, товары бытовой химии, разные наполнители огнетушителей;
  • бикарбонаты – составная часть производства подошвенной резины и искусственной кожи. Такие элементы важны при дублении и в процессе нейтрализации кожи, а также применяются в отделке шелка и хлопчатобумажной ткани;
  • пищевая сода активно используется в хлебопекарной промышленности, а также при производстве некоторых напитков и очень разных кондитерских изделий;
  • гидрокарбонат натрия является составной частью порошка, используемого в специальных системах для пожаротушения.

Сода пищевая активно применяется в современной кулинарии, преимущественно в виде дополнительных или основных разрыхлителей при изготовлении выпечки. Белый порошок NаНСО3 находит не менее широкое применение в медицине:

  • дезинфекция десен и зубов;
  • снижение показателей артериального давления;
  • устранение зубной боли;
  • эффективная борьба с запахом пота;
  • терапия воспалительных гнойных процессов;
  • терапия суставных заболеваний, включая подагру и остеохондроз;
  • дезинфекция ротовой полости и горла при ангинах и фарингитах;
  • избавление от желудочных болей и изжоги;
  • обработка термических ожоговых поверхностей;
  • устранение зуда;
  • кожный пилинг;
  • лечение фурункулов, ногтевого грибка, мозолей и натоптышей.

Внутривенное введение позволяет быстро устранить метаболический ацидоз в процессе реанимационных мероприятий. В условиях альтернативной медицины иногда отмечается отравление пищевой содой, что обусловлено нарушением дозировки и ощелачиванием крови.

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

Виды соды

Разобраться с опасностью вещества можно только имея представление о ее разновидностях. Конечно, в быту используется исключительно двууглекислый натрий, но на производстве и в промышленности используются и другие виды этого химического вещества:

  1. Пищевая, которая представляет собой светлый порошок и прекрасно растворяется в жидкости, образуя слабый раствор щелочи. Именно это вещество уже много лет находит применение у хозяек и есть в любой квартире.
  2. Кальцинированная – это такой же светлый порошок, который, растворяясь в воде, образует щелочь более высокой концентрации.
  3. Каустическая – наиболее агрессивный и опасный вид вещества, который при контакте с жидкостью образует щелочь высокой концентрации.

Симптомы отравления

Если по невнимательности вместо пищевой соды растворить в воде каустик и затем выпить, то гарантировано тяжелое отравление. В результате этого у пострадавшего сразу же открывается кровавая рвота и сильное слюнотечение.

Эти симптомы являются защитной реакцией организма, так как едкий натрий способен прожечь пищевод и вызвать перфорацию в стенке (отверстие), что чревато присоединением опасных для жизни осложнений.

Читайте также:  Первая помощь при кровотечении из носа: как остановить кровь у ребенка и взрослого, алгоритм действий

Желудок, как правило, страдает редко, так как желудочный сок способен нейтрализовать действие щелочи.

В силу болевого шока пострадавший может потерять сознание, поэтому определить, что у него произошло отравление, можно, если заметить такие признаки:

  • сильное покраснение языка, губ, неба и десен;
  • вздутие живота;
  • охлаждение кожных покровов;
  • удушье.

Попадая в организм, химическое вещество может вызвать алкалоз. Это состояние характеризуется нарушением кислотно-щелочного баланса в организме.

Защелачивание крови чревато развитием патологий со стороны многих жизненно важных функций организма.

В случае если показатель pH составляет более 7,45, то образуется опасное для жизни состояние: нарушается работа сердца, мозга, а также легких. Смертельная доза каустической соды составляет 20 мл.

Летальный исход от вещества возможен и в том случае, если пострадавший испытал сильный болевой шок, получил глубокие ожоги и такие осложнения, как аспирационная пневмония и сильное кровотечение.

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

Отравиться можно также и парами едкого натрия. Если токсическое вещество попадает в дыхательные пути, то наиболее вероятны такие недомогания:

  • приступообразный кашель;
  • боль в горле;
  • осиплость голоса (возможна и потеря);
  • воспалительный процесс в легких (возможен отек органа).

Можно ли отравиться содой?

Бытовое отравление содой NаНСО₃ относится к категории крайне редких интоксикаций, протекающих в легкой форме и сопровождающихся симптоматикой, представленной:

  • чувством тревожности и раздражительности;
  • височными болями и выраженными головокружениями;
  • жаждой и сухостью в ротовой полости;
  • бледностью кожных покровов с появлением на них сероватого оттенка;
  • мышечными болями или невыраженными судорогами;
  • учащением биения сердца;
  • резким понижением уровня артериального давления;
  • затрудненностью дыхания.

Своевременное промывание желудка посредством медицинского зонда и введение специальных лекарственных средств позволяет в короткие сроки нормализовать показатели кислотности крови.

Интоксикация каустической содой

Едкий натр, представленный твердым белым веществом, – высокотоксичное хорошо растворимое вещество, отравление которым проявляется побледнением и судорогами, а также может стать причиной появления невыносимых болей в ротовой полости, пищеводе и желудке. Контакт кожи с едким веществом сопровождается глубокими ожогами.

Внутреннее употребление вызывает перфорацию в стенках пищевода, развитие воспалительных процессов в средостении и образование периэзофагита или плеврита. В отдельных случаях отмечается массированное кровотечение, а также появление острой сердечной недостаточности, сопровождаемой выраженным понижением артериального давления с дальнейшим развитием коллапса.

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

К тяжелым последствиям интоксикации относятся явная почечная и печеночная недостаточность, а также отечность тканей легких.

Причина летального исхода, как правило, представлена болевым шоком, ожоговой болезнью, обильным кровотечением, а также аспирационной пневмонией.

При попадании каустической соды в дыхательные пути отмечается появление болей в горле, потеря или осиплость голоса, приступообразный кашель и воспаление в легочных тканях.

Многие хозяйки задаются вопросом – можно ли отравиться пищевой содой? Такой вопрос был актуален как в прошлом столетии, так и сегодня, так как достойных аналогов в быту это вещество не получило. Используется данное вещество как в кулинарии, так и в народной медицине, потому вопрос вполне логичен.

Отравление пищевой содой – явление довольно редкое. Считается, что низкая токсичность и безопасность при использовании не наносят организму вреда, в связи с чем интоксикации содой встречаются крайне редко.

Однако вероятность опасности все же остается, поэтому необходимо знать о последствиях, которые могут возникнуть при ненадлежащем использовании вещества.

Сода популярна не только в самостоятельном лечении, но и в традиционном. Средство уничтожает микробы и с легкостью удаляет эффект от вредных кислот. Именно пищевая сода становится главным помощником при лечении отеков слизистых оболочек, кислотных ожогов и лор-заболеваний.

Обратите внимание! Одна ложка пищевой соды, разведенная в стакане с теплой водой, поможет избавиться от неприятной изжоги или отрыжки, потому порошок так популярен у людей различных категорий.

Народное лечение нашло светлому порошку массу применений. Соду используют для исключения целого ряда неприятных заболеваний:

Данное вещество нашло свое применение и в косметологии – считается, что сода отлично очищает кожу. Сегодня современные диетологи часто рекомендуют соду женщинам, желающим быстро и эффективно сбросить лишний вес.

Обратите внимание! Обращаясь к рецептам народной медицины, вы берете на себя ответственность за все возможные риски.

Потому перед применением таких рецептов обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом, который поможет составить диету или назначит полноценную терапию.

В быту пищевая сода является незаменимым помощником каждой хозяйки. С ее помощью можно избавить посуду от накипи и налета, а неприятные запахи с помощью порошка исчезают практически мгновенно.

При этом порошок не вызывает аллергических реакций, потому с его помощью можно обрабатывать и детскую посуду.

Именно это вещество врачи рекомендуют использовать будущим мамам вместо токсичных моющих средств.

Источник: https://sodavsem.ru/lechenie-sodoj/otravlenie-pishhevoj-sodoj.html

Сода при отравлении, тошноте и рвоте: рецепт раствора, как правильно пить

Отравление — это тяжелое состояние организма, которое сопровождается болями в желудке, тошнотой, рвотой, общей интоксикацией. Вызывают ядовитые вещества и токсины попавшие каким-то образом внутрь человека.

Сода при отравлении, тошноте и рвоте используется еще с давних времен. Это самое популярное народное средство для оказания первой помощи, которое используется в таких случаях.

Виды отравления

Отравление организма может произойти разными способами. Также оно подразделяется на:

  1. Острое, когда в организм попадает сразу большое количество отравляющего вещества.
  2. Хроническое, когда наблюдается продолжительное воздействие токсинов в незначительных дозах.

Токсикоинфекция возникает вследствие употребления некачественных продуктов содержащих много живых патогенных микроорганизмов. Эти возбудители способны быстро размножаться на пищевых продуктах. Когда они попадают в организм с недоброкачественной едой они начинают отравлять организм даже после гибели.

Причинами отравления может служить:

  1. Пищевая токсикоинфекция. Вследствие использования в еду некачественных продуктов, зараженными различными микробами. Спровоцировать такую интоксикацию может также нарушение санитарно-гигиенических требований.
  2. Токсическая (неинфекционная), которая развивается при попадании внутрь человека с продуктами естественных и химических токсинов. К ним относится: яд, несъедобные грибы и растения, различные химикаты, медикаменты.

Второй вид интоксикации наиболее опасен для организма человека. Не надо заниматься самолечением, рекомендуется сразу же обратиться к врачу за помощью. Иначе последствия могут быть просто необратимыми.

Симптомы

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

Проявление симптомов зависит от отравляющего вещества. Признаки всегда схожие, различие наблюдается в степени тяжести.

  • постоянное чувство тошноты;
  • многократную рвоту;
  • общую слабость и недомогание;
  • диарею;
  • повышенную температуру;
  • изменение оттенка кожи.

Пищевая токсикоинфекция проявляется достаточно быстро. Симптомы отравления возникают через 1.5 — 5 часов после употребления пищи. Важно оказать своевременную помощь и нейтрализовать отравляющее вещество.

Рекомендовано для Вас:  Как лечить флюс содой в домашних условиях

В чем секрет пищевой соды

Желудочно-кишечный тракт человека выделяет сильнощелочную среду. Все соки вырабатываемые в пищеварительной системе обладают высоким щелочным показателем, кроме желудочного. Когда в организме наблюдается повышение кислотности, системы и органы начинают страдать. Естественно, это отражается на общем состоянии человека

Выраженная интоксикация организма вследствие попадания ядовитых веществ внутрь, приводит к ацидозу — изменению кислотно-щелочного баланса. Наблюдается повышение кислотности.

Симптомы проявляются чувством жжения, болью в эпигастральной области. Питьевая сода способна подавить действие кислот и нормализовать кислотный баланс в организме.

Но к такому лечению следует отнестись с особой осторожностью.

Важно помнить, что нельзя превышать однократную дозу соды при применении. Ведь при длительном и регулярном его использовании она может нанести ощутимый вред организму.

Когда необходимо использовать соду

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

Обычно действие токсичных веществ осуществляется через пищеварительную систему, поэтому соду рекомендуется применять в качестве раствора для промывания желудка.

Также гидрокарбонат натрия используют с давних времен при изжоге. Действительно это вещество способно снизить неприятные ощущения, но современная медицина не советует длительно употреблять соду для подавления приступов изжоги.

4% раствор бикарбоната натрия часто назначают внутривенно или внутривенно-капель регулирования кислотно-щелочного баланса. Такой раствор хорошо снимает также алкогольную интоксикацию. Инфузионную терапию следует проводить только под контролем врача.

Нельзя применять соду при отравлении людям страдающим заболеваниями пищеварительного тракта и острыми воспалительными процессами.

Первая помощь содой при отравлении некачественными продуктами

Для промывания желудка необходимо:

  • взять две чайные ложки пищевой соды и развести в литре кипяченной остуженной теплой воде;
  • полученную жидкость следует употребить на протяжении 1-2 часов;
  • вызвать рвоту можно придавив корень языка пальцами рук;
  • процедуру следует повторить до появления чистых промывных вод.

После промывания желудка рекомендуется прием сорбентов, например, активированный уголь. Лекарственное средство эффективно выводит токсины, соли тяжелых металлов из организма. Доза определяется таким образом одна таблетка на 10 кг веса.

Неукротимая рвота и понос сильно обезвоживают организм, поэтому следует выпивать побольше жидкости, не меньше 2.5 — 3 литров кипяченой остуженной воды.

Читайте также:  Что делать при отравлении грибами (первая помощь): через сколько проявляется отравление и каковы последствия отравления

Важную роль в лечении после отравления служит диета. В первые сутки больному следует полностью отказаться от приема пищи. На вторые и третьи сутки можно выпить кисель и какую-нибудь кашу приготовленную на воде.

При активном лечении улучшение наступает через несколько часов после промывания желудка. На протяжении трех суток организм должен полностью восстановиться.

Пищевая сода при отравлении не является универсальным средством. Если после промывания желудка токсемия продолжается, то следует обратиться в ближайшее медицинское учреждение для получения должного лечения.

NaHCO3 нейтрализует действие тяжелых металлов при отравлении. Для этого необходимо приготовить 2% раствор соды и дать больному выпить до появления рвоты. Одновременно нужно употребить слабительное средство.

При обильной рвоте рекомендуется применить содово-солевой раствор, который предотвращает обезвоживание организма. Для приготовления такого раствора добавляют соль, сахар, соду.

Сода для подавления чувства тошноты

Пищевая сода не только вызывают рвоту, но и эффективно подавляет тошноту. Для этих целей необходимо смешать 15 граммов соды и 1 стакан воды. Полученный раствор необходимо выпить в течение 40-50 минут. Во время приема нельзя употреблять пищу.

Длительное и регулярное использование содового раствора для понижения кислотности врачи не советуют. Как утверждают медики пищевую соду следует использовать для лечения однократно, когда под рукой нет других средств для оказания первой помощи.

Сода при лечении изжоги

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

В народе используют очень много средств для устранения неприятного ощущения как изжога. Пищевая сода с этим тоже хорошо справляется, практически мгновенно устраняет дискомфортные симптомы. Она снимает боль, чувство жжения на время. Сода не лечит первопричину, она просто нейтрализует симптомы.Для приготовления раствора необходимо 1 чайную ложку соды растворить в стакане теплой воды. Следует постараться выпить его небольшими глотками в течение нескольких минут, а затем лечь на кровать с максимально поднятым головным концом. При правильном приеме чувство жжения должно пройти через 5 — 8 минут. При надобности можно повторить процедуру, но перед каждым приемом рекомендуется готовить раствор заново.

Противопоказания

При некоторых отравлениях и состояниях организма нельзя использовать соду для лечения. Это может вызвать серьезные осложнения вплоть до летального исхода. К ним относится:

  1. Интоксикация кислотами. Раствор пищевой соды способен нейтрализовать их, но при контакте с кислотой возникает химическая реакция, которая вызывает повышенное выделение углекислого газа. Это может привести к разрыву стенок желудка и вызвать кровотечение.
  2. Кровотечение в желудочно-кишечном тракте. Когда у больного рвота с примесью крови, нельзя пить даже простую воду. Содовый раствор в разы усугубит состояние человека.
  3. Язва желудка. Больному с таким диагнозом запрещается употреблять содовый раствор для устранения изжоги или тошноты. Заболевание может обостриться.

При таких ситуациях самолечение не приемлемо. Это очень тяжелое состояние, которая требует срочной госпитализации.

Заключение

Несомненно пищевая сода — это эффективная скорая помощь при отравлении, изжоге. Но не надо злоупотреблять им. Если с одного применения больному легче не стало, то следует обратиться к врачу. Регулярное употребление содового раствора тоже может вызвать интоксикацию организма.

А Вы поделились статьей с друзьями?

Источник: https://soda-soda.ru/zdorove/lechenie-otravleniya-sodoi.html

Особенности отравления разновидностями пищевой соды

Гидрокарбонат натрия или пищевая сода (Nаtrii hydrосаrbоnаs) – мелкокристаллического типа белый порошок NаНСО3. Отравление содой – явление редкое, но ощелачивание крови может стать основной причиной относительно выраженной интоксикации.

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

Области использования соды

Сфера применения бикарбоната включает в себя химическую, пищевую, легкую, медицинскую и фармацевтическую промышленности, а также цветную металлургию:

  • натрия гидрокарбонат входит в красители, пенопласты и другую продукцию органического происхождения, а также во фтористые реактивы, товары бытовой химии, разные наполнители огнетушителей;
  • бикарбонаты – составная часть производства подошвенной резины и искусственной кожи. Такие элементы важны при дублении и в процессе нейтрализации кожи, а также применяются в отделке шелка и хлопчатобумажной ткани;
  • пищевая сода активно используется в хлебопекарной промышленности, а также при производстве некоторых напитков и очень разных кондитерских изделий;
  • гидрокарбонат натрия является составной частью порошка, используемого в специальных системах для пожаротушения.

Сода пищевая активно применяется в современной кулинарии, преимущественно в виде дополнительных или основных разрыхлителей при изготовлении выпечки. Белый порошок NаНСО3 находит не менее широкое применение в медицине:

  • дезинфекция десен и зубов;
  • снижение показателей артериального давления;
  • устранение зубной боли;
  • эффективная борьба с запахом пота;
  • терапия воспалительных гнойных процессов;
  • терапия суставных заболеваний, включая подагру и остеохондроз;
  • дезинфекция ротовой полости и горла при ангинах и фарингитах;
  • избавление от желудочных болей и изжоги;
  • обработка термических ожоговых поверхностей;
  • устранение зуда;
  • кожный пилинг;
  • лечение фурункулов, ногтевого грибка, мозолей и натоптышей.

Внутривенное введение позволяет быстро устранить метаболический ацидоз в процессе реанимационных мероприятий. В условиях альтернативной медицины иногда отмечается отравление пищевой содой, что обусловлено нарушением дозировки и ощелачиванием крови.

Виды соды

В бытовых условиях чаще всего находит применение нетоксичная пищевая сода, но данный продукт имеет несколько разновидностей, заметно отличающихся своими основными свойствами и характеристиками, влияющими на область использования:

  • пищевая сода с формулой NаНСО₃ – порошкообразное вещество, легко растворяемое в теплой воде с образованием слабо концентрированного щелочного раствора;
  • кальцинированная сода с формулой Na2CO3 – порошкообразное вещество, нагревающееся при взаимодействии с водой и образующее достаточно концентрированный щелочной раствор;
  • каустическая сода с формулой NаОН – гидроксид натрия, являющийся настоящей щелочью, которая обладает высоко агрессивными характеристиками.

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

Следует отметить, что пищевая сода смертельной опасности для здоровья или жизни человека не представляет, а гидроксид натрия вызывает тяжелую интоксикацию.

Облегчить состояние при отравлении позволяет употребление молока или натуральных напитков с высоким уровнем кислотности, включая морс из лимона и лайма, клюквы или крыжовника.

Можно ли отравиться содой?

Бытовое отравление содой NаНСО₃ относится к категории крайне редких интоксикаций, протекающих в легкой форме и сопровождающихся симптоматикой, представленной:

  • чувством тревожности и раздражительности;
  • височными болями и выраженными головокружениями;
  • жаждой и сухостью в ротовой полости;
  • бледностью кожных покровов с появлением на них сероватого оттенка;
  • мышечными болями или невыраженными судорогами;
  • учащением биения сердца;
  • резким понижением уровня артериального давления;
  • затрудненностью дыхания.

Своевременное промывание желудка посредством медицинского зонда и введение специальных лекарственных средств позволяет в короткие сроки нормализовать показатели кислотности крови.

Интоксикация каустической содой

Едкий натр, представленный твердым белым веществом, – высокотоксичное хорошо растворимое вещество, отравление которым проявляется побледнением и судорогами, а также может стать причиной появления невыносимых болей в ротовой полости, пищеводе и желудке. Контакт кожи с едким веществом сопровождается глубокими ожогами.

Внутреннее употребление вызывает перфорацию в стенках пищевода, развитие воспалительных процессов в средостении и образование периэзофагита или плеврита. В отдельных случаях отмечается массированное кровотечение, а также появление острой сердечной недостаточности, сопровождаемой выраженным понижением артериального давления с дальнейшим развитием коллапса.

К тяжелым последствиям интоксикации относятся явная почечная и печеночная недостаточность, а также отечность тканей легких.

Причина летального исхода, как правило, представлена болевым шоком, ожоговой болезнью, обильным кровотечением, а также аспирационной пневмонией.

При попадании каустической соды в дыхательные пути отмечается появление болей в горле, потеря или осиплость голоса, приступообразный кашель и воспаление в легочных тканях.

Отравление содой: симптомы, чем опасна пищевая сода для организма и как она применяется при других отравлениях

Отравление кальцинированной содой

Продукт, полученный в процессе кальцинации кристаллогидрата, характеризуется достаточно хорошей растворимостью в воде с образованием щелочного раствора.

Отравление составом не является причиной тяжелой или смертельно опасной для человека интоксикации.

Попадание порошкообразного вещества или раствора на основе кальцинированной соды внутрь вызывает раздражение слизистых оболочек глотки и пищевода, тошноту и рвоту, а также резкие боли в области эпигастрия.

При первых признаках интоксикации осуществляется промывание желудка с использованием медицинского зонда, а при наличии выраженных болевых ощущениях целесообразно назначать обезболивающие или нестероидные противовоспалительные препараты, дозировка и схема применения которых подбираются строго индивидуально. Симптоматическая терапия позволяет контролировать дыхание, показатели давления и частоту сердечных сокращений.

Негативные последствия

При длительном приеме питьевой соды развиваются некоторые патологические изменения, которые представлены:

  • алкалозом или защелачиванием крови. Благодаря своему химическому содержанию, натриевые ионы соды являются основаниями, повышенная доза которых перенасыщает организм человека щелочами. При этом отмечается отсутствие аппетита или рвота, спастические боли в животе;
  • явными сбоями в функционировании ЦНС, проявляющимися систематическими головными болями и периодическими, редкими титаническими судорогами;
  • ростом артериального давления, обусловленного перенасыщенностью организма натриевыми соединениями;
  • отечностью и характерным раздражением слизистых оболочек в процессе всасывания натриевого гидрокарбоната стенками кишечного тракта;
  • вздутием живота и постоянной диареей.

Применение содового раствора в виде капельниц осуществляется исключительно по назначению врача и строго под медицинским контролем.

Читайте также:  Заживляющие мази для ран: список средств для заживления ран, ожогов и других травм, как правильно выбрать и использовать



Источник: https://otravleniya.info/himicheskie/otravlenie-pishhevoy-sodoy.html

Отравление пищевой содой: симптомы и лечение

Отравление пищевой содой (натрий двууглекислый) встречается не часто. В основном это происходит по причине низкого качества продукта. Но бывают случаи интоксикации, когда применяют щелочной раствор в сомнительных рецептах методов народного врачевания.

Гораздо чаще регистрируются случаи, когда отравление содой происходит по причине неправильного использования порошка, который используется в качестве бытовой химии или на промышленном производстве.

Применение натрия двууглекислого

Быт любой домохозяйки невозможно представить без применения двууглекислого натрия. Он применяется при выпечке, придавая изделию рыхлую консистенцию, уменьшает жесткость мясных продуктов. Порошок используется как чистящее средство, при этом, не нанося вред женщине, которая вынашивает ребёнка.

Также питьевую соду применяют в следующих случаях:

  • для устранения неприятных запахов (протирают контейнеры холодильника или емкости для мусора);
  • при стирке белья, она придает ему свежесть, и обеспечивает мягкость ткани;
  • в косметологии используется как отбеливающее средство, увеличивая отшелушивание омертвевших клеток эпидермиса;
  • проведение бальнеологических процедур позволяет избавиться от лишних килограммов;
  • народный способ применения соды в сочетании с разными компонентами позволяет избавиться от ряда заболеваний, которые локализуются в суставах или возникают в результате грибкового поражения кожи;
  • компрессы, полоскания, применение ванночек или постановка клизм применяются для очищения организма.

Как правильно пить соду для очищения читайте здесь.

Польза и вред соды

В силу своих положительных качеств гидрокарбонат натрия получил широкое применение в разных отраслях медицины.

Особенно часто его используют в следующих случаях:

  1. При терапии стоматологических патологий.

Содовый раствор с добавлением поваренной соли облегчает зубную боль, снимая остроту воспалительного процесса. Также может применяться как зубной порошок для восстановления естественной белизны зубного ряда.

  1. Если у пациента имеется заболевания желудка.

Эпизодически разрешается применять при возникшем чувстве тошноты и изжоге. В противном случае частое применение будет сопровождаться повышенным метеоризмом, который вызывает углекислый газ.

  1. В кардиологической практике.

Артериальное давление приходит в норму, если принимать через день ванны с добавлением соды. Приём внутрь вызывает учащенный диурез, что полезно людям, которые страдают от гипертонической болезни.

Микозы ногтевых фаланг, мозоли и натоптыши лечатся содовыми компрессами или примочками. Также можно обрабатывать место укуса насекомых для уменьшения отечности и зуда. Ежедневное обмывание подмышечных впадин нейтрализует патогенную микрофлору вызывающую неприятный запах.

  1. В случае развития простудных заболеваний.
  • Раствор гидрокарбоната натрия при выполнении процедуры полоскания снимает воспалительный процесс в горле, уменьшая вязкость мокроты, облегчает ее отхождение.
  • Вредные качества содового раствора возникают как следствие длительного применения в больших дозах. Это может привести к следующим негативным последствиям:
  • вызывает раздражение эпителиального слоя выстилающего внутреннюю поверхность желудка и кишечника;
  • провоцирует развитие аллергических реакций;
  • повышается риск обострения хронических патологий пищеварительной системы;
  • вдыхание паров (на производстве) оказывает негативное воздействие на дыхательные органы;
  • изменение кислотности в кровеносном русле способствует нарушению трофических процессов в головном мозге и мышечных оболочках сердца.

Необходимо знать, что раствор натрия гидрокарбоната не подходит для комплексной терапии гастрита или язвенного поражения желудка и кишечника.

Также от его употребления следует отказаться женщинам, которые вынашивают ребенка или когда происходит вскармливание малыша грудным молоком.

Детям, которые не достигли пятилетнего возраста раствор питьевой соды можно применять только в виде компрессов, ванночек или примочек.

Особенности отравления содой и возможные причины

Можно ли отравиться содой, и почему это происходит? Такими вопросами задаются люди, которые используют данное вещество как панацею при возникновении проблем с пищеварением. В этом случае ответом на него будет однозначное “да”.

Ситуации, когда происходит отравление пищевой содой:

  1. Если съесть много соды за один приём.

Это бывает в тех случаях, когда человек в попытке избавиться от изжоги или тяжести в желудке проглатывает не одну ложку сухого вещества в течение нескольких дней, предварительно не растворяя его в воде. Такая ситуация ведет к развитию алкалоза (сдвиг pH крови в щелочную сторону), что сопровождается появлением серьёзный симптоматики вплоть до потери сознания, и сбоя в работе сердечной мышцы.

  1. Когда применяется рецептура народной медицины без врачебной консультации.

Народные целители иногда являются шарлатанами, которые в погоне за материальным благополучием рекомендуют соду от всех болезней.

В этом случае практикующие специалисты рекомендуют любую методику народного врачевания предварительно оговаривать с лечащим врачом.

  1. Нарушение условий сохранности.

После приобретения натрия гидрокарбоната, чтобы он не впитывал влагу, его пересыпают в герметичную упаковку. Опасность состоит в том, что некоторые хозяйки хранят поблизости кальцинированную, каустическую и пищевую соду. По внешним признакам они похожи друг на друга, но если в пищу попадут кристаллы едкого натра, то отравление содой такого вида причинит серьезный ущерб здоровью.

Систематическое применение содового раствора в чрезмерном количестве сопровождается развитием клинической картины алкалоза. При этом у пациента возникают следующие симптомы отравления пищевой содой:

  • возникает необоснованная нервозность и раздражительность;
  • кожные покровы приобретают бледный вид с сероватым оттенком;
  • признаки анорексии проявляются на фоне неутолимой жажды;
  • ухудшается работа дыхательных органов;
  • возникает головокружение или головная боль по типу мигрени;
  • даже несложная работа вызывает быструю усталость;
  • нарушается внимательность и ухудшается память;
  • происходит сбой сердечного ритма (тахикардия);
  • резкое снижение цифр АД.

Клиническая картина намного тяжелее, если происходит отравление содой, которую применяют только как средство бытовой химии (кальцинированная и каустическая). Интоксикацию от едкого натрия можно получить, даже вдыхая его пары, а также когда он попадает на слизистую ротовой полости в глаза или носовые ходы.

В таком случае у пострадавшего развивается клиническая картина с наличием следующих признаков:

  • наблюдаются жгучие боли с местом локализации по ходу пищевода, и в желудке;
  • происходит функциональный сбой в работе почек и печени;
  • возможно развитие внутреннего кровотечения;
  • появляется рвота, содержащая примеси крови;
  • снижение АД может вызвать коллаптоидное состояние;
  • отсутствие должной терапии сопровождается развитием перитонита (перфорация стенок желудка или кишечного тракта).

Первая помощь при отравлении содой

Отравление пищевой содой вызывает необходимость в проведении последующих мероприятий, которые имеют отличительную особенность и порядок проведения.

После вызова неотложной бригады медиков совершается следующий алгоритм действий:

  1. Пострадавшему дают выпить несколько стаканов молока или сока из кислых фруктов.

Для этого подойдет сок из лимона, клюквы или плодов крыжовника.

  1. В помещении обеспечивается доступ свежего воздуха.

Рекомендуется открыть окно или направить вентилятор на пострадавшего пациента.

  1. Непрямой массаж сердца и искусственное дыхание.

Этот вид реанимационных мероприятий совершается при потере сознания.

Сода, которая предназначается для промышленного применения, может вызывать ожоги слизистых оболочек зрительных органов или носовых ходов. Поэтому промывание под проточной водой должно продолжаться не меньше 30 минут.

Лечение отравления пищевой содой

В основе лечебного процесса при отравлении содой лежит нормализация кислотно-щелочного баланса. Его увеличение выше показателя 7,45 вызывает состояние алкалоза.

Для устранения этого патологического состояния производится следующая терапия:

Выполняется только с применением резинового зонда.

  1. Снятие состояниягипокалиемии.
  1. Дефицит калия предполагает внутривенное введение панангина или хлорида калия.
  2. Назначаются препараты, которые усиливают вывод ионов натрия из организма (диакарб, хлорид аммония).
  3. Используется в тяжёлых случаях, очищая кровь пациента от избыточного содержания натрия гидрокарбоната.
  1. Восстановление сердечного ритма.

Снижение психоэмоциональной активности происходит за счёт применения валидола, корвалола, корвалдина или валокордина.

  1. Симптоматическая терапия.

Наличие болевых ощущений снимается обезболивающими препаратами группы анальгетиков (анальгин, баралгин, пенталгин или темпалгин).

В чём опасность отравления пищевой содой?

Длительное применение натрия гидрокарбоната может привести к развитию интоксикации, что вызывает следующие патологические состояния:

  • нарушение функциональности в работе ЦНС (головные боли, в тяжёлых случаях появление тонических судорог);
  • устойчивое повышение показателя АД;
  • развитие отеков;
  • появление диареи, и избыточного газообразования;
  • функциональные нарушения почек и печени.

Профилактика отравления пищевой содой

Отравление содой можно предупредить, придерживаясь следующих рекомендаций:

  • употребление внутрь содового раствора при нарушении работы пищеварения не должно носить систематический характер;
  • если человек задействован на вредном производстве по изготовлению соды, необходимо использовать защитные маски, очки и прорезиненные перчатки;
  • обеспечивать правильные условия хранения, для чего нужно помечать упаковку, чтобы не спутать с другими веществами;
  • любая методика народного врачевания не должна производиться без предварительной консультации специалиста.

Натрия гидрокарбонат, этот ценный пищевой компонент, который в разумных дозах повышает качество приготовляемых блюд, и как правило он не вызывает интоксикацию.

Но в случае появления негативной симптоматики необходимо обратиться в медицинское учреждение, даже если оказание доврачебной помощи улучшило состояние пострадавшего.

Источник: https://otravilsya.com/pishhevye/produktami/pishchevaya-soda/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector